På en timme + lite mer tid i ugnen fixade jag tre sorters "bröd"Började med KATRINS BRÖD - ett mjukt bröd som ska gräddas i 15min och passar bra med mycket smör på(nederst på bilden)
Under tiden brödet var i ugnen mätte jag upp olika fröer till FRÖKEX och HÅRTBRÖD på min nya våg
Frökexen gräddade jag i 20 min(överst på bilden) och sen var det dax att blanda i vatten till det hårda brödet - platta ut det på två plåtar och låta det stå i ugnen i 75 min medan vi kollade på film
Under tiden brödet var i ugnen mätte jag upp olika fröer till FRÖKEX och HÅRTBRÖD på min nya våg
Frökexen gräddade jag i 20 min(överst på bilden) och sen var det dax att blanda i vatten till det hårda brödet - platta ut det på två plåtar och låta det stå i ugnen i 75 min medan vi kollade på film
Det hårda brödet smakar jättegott med philadelphiaost, skivad tomat och citronpeppar!
Nu finns det tilltugg till kaffet resten av veckan!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar