LCHF: Matsedel närmaste 7 dagarna

Skrev matplanering innan jag handlade igår - nu finns livsmedel till dessa måltider hemma:

• Tacos
• Barnens Korvstroganoff (Moniques LCHFkokbok) 
• Stekt fläsk & Rotmos
• Dragonkyckling & Coleslow (Moniques LCHFkokbok)
• Älgkött & Mozarellagratäng
• Ostsnitzlar med Ärtor
• Höstgryta med ostgratinerad broccoli
• Köttbullar med Blomkålsmos
• Spenatsoppa med ägg
• Ost&Salamisallad
• Räkpaj
• Matiga muffins (Moniques LCHFkokbok)

Jag gör ingen matsedel dag för dag för en hel vecka men vet att dessa rätter kan lagas.
Sen är det bara att lyssna på sin kropp och känna vad den vill ha!

Mina barn äter lunch i skolan under veckan men middag på kvällen - vissa av dessa rätter gillar de annars lagar jag något annat till dem. Edvin har önskat fiskbullar och Alvina hamburgare nån dag till veckan.

Några av rätterna hamnar vi makens och min matlåda och vissa äts hemma - en eller två dagar!

Till frukost äter Henric Turkisk yoghurt med vaniljpulver & valnötter + nåt Lchf bröd
Jag som kör Periodisk fasta startar dagen vid 12 under vardagarna med middag eller äggröra.