söndag 27 februari 2011

Kyckling Gorgonzola

2 port
Bryn 2 skivade kycklingfileer i smör - lägg på en tallrik tillsvidare

Strimla ca 10cm purjolök och stek i smör.
Tillsätt 1dl creme fr, 1dl grädde, 1 tärning ekologisk hönsbuljong, salt & peppar - koka upp.
Smula ner 50-100g gorgonzolaost.
Lägg ner kycklingen i såsen och låt puttra ca 10min.

Servera med tex ugnsstekt broccoli.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar