Fikadags: CHOKLADBOLLAR

LCHF chokladbollar

100 g smör
ca 100 g kokos = ca 3 dl
(2 tsk sötningsmedel eller nån droppe Stevia)
2 msk kakao
1 krm vaniljpulver
1,5 msk kallt kaffe
1 msk vispgrädde
1 äggula

Blanda ihop som allt med elvispen - rulla i kokos.
Ställ svalt en stund - NJUT!