söndag 10 april 2011

Enkelt LCHF-bröd

"Bröd i en skål"
Hittade detta recept när jag surfade runt för några månader sen - har inte testat förrän nu. Jag är inte så sugen på bröd nu för tiden men nån gång till en kopp kaffe kan jag tänka mig detta...

1 dl Mandelmjöl
1 uppvispat Ägg
25g smält Smör

Blanda allt i en "frukostskål" med flatare botten.
Kör i micron på full effekt i 2-2½min - KLART!

Det blir ett bröd (typ scones)som kan skivas på mitten.
Servera med Bregott och en skiva stark ost.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar