Den spar jag och river tillsammans med andra "grönsaksrester" och steker till "plättar".
Gott som tillbehör till kyckling och fisk.
Dagens innehöll:
En stam av BROCCOLI
Två halva PAPRIKOR gul/röd
10cm PURJOLÖK
en bit OST
Riv allt grovt i matberedaren och tillsätt sen 1-2 ÄGG
och en skvätt GRÄDDE eller CREME FR.
Kör några varv med kniven.
Klicka ut i stepanna och stek i mycket SMÖR på medelstark värme
Vänd försiktigt - De ska bli knapriga på ytan!
 |
| Serverade med Kallrökt Lax och en kalla sås |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar