ca 500g Kött
3 gula Lökar
Smör
2 msk Soja
1 tärning EKOLOGISK Köttbuljong
2 dl Vatten
1.5 tsk Svartpeppar
3 dl Grädde
Skär köttet i bitar och dela lökarna i klyftor.
Lägg i en stor (järn)gryta men en rejäl klick smör i botten.
Lägg i resten av ingredienserna UTOM grädden
Koka under lock i en timme.
Häll i grädden och koka upp - KLART!!!
Här kan man även välja att smaksätta mer genom att tillsätta tex:
Champinjoner eller
Soltorkade Tomater eller
Lingon
Men den är alltså god precis som den är!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar