onsdag 13 juli 2011

LCHF: BearnaiseSmör

Hittade detta receptet i VF förra veckan och gjorde det till grillat Älgkött under helgen - jättegott!!!

150g SMÖR
1msk finhackad PERSILJA
1msk finhackad FRANSK DRAGON(eller ½ msk torkad)
½ tsk RÖDVINSVINÄGER
1 ÄGGULA
SALT & PEPPAR

Låt smöret mjukna lite i rumstemperatur
Rör samman alla ingredienserna och smaksätt med salt & peppar
Spritsa ut på smörpapper eller lägg i en skål och ställ svalt
Ät och njut!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar