lördag 5 november 2011

Fördigriven en ost - Bläää!!!

Brukar inte köpa färdig riven ost men häromdagen satte latheten in och....hua - idag läste jag på den nästan tomma påsen...

Innehåller 50% Goudaost och 48% MARGARINOST...vad i hela världen är det??? Låter inte nyttigt iallafall???

Söker runt på nätet lite och finner att:
Med margarinost avses en ostliknande produkt, i vilken ingår annat fett än mjölkfett.




och:
Riven pizzamix, Texmex-mix eller Gratängmix, som numera kan hittas i butikernas kyldiskar, är förvillande lika vanlig, äkta riven ost. 
Men större delen av innehållet är en råvara som främst består av vegetabiliskt fett. 
Tillverkarna kallar råvaran för ”analog ost”. 
Denna blandas sedan med riktig ost, ofta i förhållandet 70 procent icke-ost och resten ost.
Enligt gällande regler får det inte stå ”ost” på förpackningen, men för övrigt görs påsarna förvillande lika dem med riktig riven ost.




När jag vänder på min påse som jag trodde var riven ost så läser jag: PIZZATOPPING...
GRUNDLURAD!!!!!
(jag antar att det är nån jävla palmolja eller solrosolja som man tillverkat det ostliknande av...GRRR)



2 kommentarer:

  1. Även "riktig" riven ost innehåller potatismjöl eller annat ännu värre för att förhindra att osten klumpar ihop sig!

    SvaraRadera
  2. Japp så är det. Billig fettråvara är vad det är. Usch! Vi konsumenter blir grundlurade hela tiden. Så den som inte orkar vända på förpackningen får räkna med skitmat. Sorry men så är det. Det tar tid i affären när man är en mattaliban ;)
    /Trillian

    SvaraRadera