Igår lagade jag och lillprinsen middag!
Det blev hemgjorda chicken nuggets från Moniquea nya kokbok:
LCHF för hela familjen
Jättegoda!!!
Edvin doppade bitar av kycklingfilé i ägg och sen i krossade fläsksvålar & sesamfrön
Jag stekte dem sedan i kokosolja
Alvina gjorde sin goda vitlökksås och det hela serverades tillsammans med gurkstavar
Jag hade även panerat abborrfiléer och gjort en kall sås med citron & dill
Kan meddela att fatet var soprent efteråt!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar