torsdag 16 februari 2012

LCHF: Plättar till Henric

Plättar från Katrin Z bok:
3 Ägg
3msk Creme fraiche
2msk Fiberhusk
lita Salt
Rör ihop allt och stek genast i smör
(smeten tjocknar fort och då är det svårt att breda ut plättarna...)

Tonfisk-klet - I kvällens röra blev det:
½ burk tonfisk i vatten
½ hackad rödlök
3msk creme fraiche
3msk majonnäs
salt & peppar

Perfekt matlåda till nattskiftet!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar