tisdag 19 juni 2012

LCHF: Rabarbergott!

Istället för rabarberpaj blev det dessa små goda "glas"!
 
Recept på en höft:
Två rejäla rabarber ansas och skivas

Stek i teflonpanna i en rejäl klick smör tills det mjuknar

Strö över lite vaniljpulver, kanel och kardemumma och valfri mängd Sukrin

Blanda ner en näve grovt hackade hasselnötter och en näve kokos

Skeda upp i små glas
(IKEAs ljuskoppar är perfekt för lite av varje...) 

Strö över lite mer kokos och servera varmt med grädde - rinnande eller lätt vispad

RABARBER = ♥

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar