4 Ägg
1dl Grädde
1dl Grädde
2 msk smör
Smält smöret i pajformen
och vispa ihop Ägg & Grädde
Grädda i ugnen tills ytan ser torr ut i 220gr
och vispa ihop Ägg & Grädde
Grädda i ugnen tills ytan ser torr ut i 220gr
Fyllning:
220g Ädelost på tub
1dl Creme fraiche
1 stor burk champinjoner - hela eller skivade
100-200g rökt skinka av bra kvalite
100-200g rökt skinka av bra kvalite
2dl riven Ost
Smält ihop Ädelost och Creme fr. i en kastrull
Ta av från värmen och blanda ner champinjoner och strimlad skinka
Rör ner hälften av osten
Bred ut över skalet och strö över resten av osten
In i ugnen tills osten smällt
(det är även gott med lite broccoli i fyllningen)
Vad gott det såg ut. Måste provas!!
SvaraRaderaMvh Linda