Stek ett paket fisk(torsk, sej, gös eller annan fisk) runt om i rikligt med smör.
Krydda med citronpeppar eller glutamatfri fiskkrydda + salt.
Gör klart fisken i en form i ugnen.
Blanda: hackade kokta ägg, vitlök, persilja och riven ost.
Bred över fisken och hyvla på mer smör.
Gratinera tills osten smällt -klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar