OSTAKAKA (ca 26g kolh i hela)
ca 8 port
500 g
keso
100 g mascarpone
8 ägg
4 dl grädde
2-3 rivna
bittermandlar
1-2 krm vaniljpulver
½ dl mandelflarn
Gör så
här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Häll keson i en sil och låt den
rinna av.
Blanda keso med ägg, grädde, mascarpone, vaniljpulver och riven
bittermandel.
Häll i en form och strö över mandelflarn.
Grädda i mitten
av ugnen i 20-30 minuter eller tills kakan fått lagom med färg.
Servera med
hallon och vispgrädde
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar